La ricetta delle barrette energetiche fatte in casa
Con la stagione che sta per iniziare, molti atleti stanno già cercando modi per mangiare bene durante i loro allenamenti senza spendere troppi soldi e farlo in modo sano.
Ecco perché vogliamo condividere con tutti voi una ricetta facile, veloce, salutare ed economica da realizzare da soli barrette energetiche a casa
Il processo è molto semplice e devi solo seguire alcuni piccoli passaggi:
Ingredienti:
- 600 gr di muesli con frutta disidratata
- 200 gr di latte scremato condensato (in alternativa potete usare il miele)
- 100-150 gr di noci
- 200 gr di cioccolato fondente con una percentuale di cacao di almeno l'80%
Utensili:
- Carta da forno
- grande ciotola di miscelazione
- Ciotola o piatto medio
- spatola
- Forno e relativo vassoio
- grattugia o coltello
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Istruzioni:
- Preriscaldare il forno a 200º per 10 minuti.
- Grattugiare o tritare il cioccolato e le noci. Mescolali.
- Aggiungere il muesli, il cioccolato e le noci in una ciotola capiente e mescolare il tutto.
- Aggiungere il latte condensato e mescolare fino a che liscio.
- Con una spatola rendere l'impasto il più compatto possibile.
- Disponete l'impasto in una teglia da forno rettangolare o quella perfetta da portare nei vostri allenamenti.
- Impostare la temperatura del forno a 150º e cuocere per 25-30 minuti fino a doratura.
- Togliere dal forno e tagliare a pezzi desiderati.
Pronto! Ora puoi goderti le tue barrette energetiche durante i tuoi allenamenti.
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