Effetto ergogenico della caffeina di Victory Endurance

I principali risultati associati all’assunzione di caffeina negli atleti includono ritardo nella comparsa della fatica, riduzione della sensazione di dolore e fatica, miglioramenti nella contrazione muscolare, miglioramenti nell'allenamento ad alta intensità, aumento dell'ossidazione degli acidi grassi, aumento della produzione di energia media o stimolazione dell'attività motoria (Ramírez-Montes CA et al 2013).

 

 

 

Il nostro collaboratore Resistenza alla vittoria In questo articolo scritto da Belén Rodríguez Doñate, ci racconta l'effetto che la caffeina ha sul nostro corpo.

Recentemente abbiamo parlato degli aiuti ergogenici e di quali di essi sono stati classificati come integratori efficaci e sicuri e possibilmente efficaci. Secondo Kreider et al. 2010Tra gli integratori efficaci per migliorare le prestazioni c’è la caffeina.

In precedenza abbiamo parlato di un'assunzione di caffeina compresa tra 3 e 9 mg/kg circa 30-90 minuti prima dell'esercizio, per osservare effetti benefici sulla prestazione. 

I principali risultati associati all’assunzione di caffeina negli atleti includono ritardo nella comparsa della fatica, riduzione della sensazione di dolore e fatica, miglioramenti nella contrazione muscolare, miglioramenti nell'allenamento ad alta intensità, aumento dell'ossidazione degli acidi grassi, aumento della produzione di energia media o stimolazione dell'attività motoria (Ramírez-Montes CA et al 2013).

La caffeina viene assorbita rapidamente attraverso il tratto gastrointestinale. Livelli elevati di caffeina possono comparire nel sangue tra 15 e 45 minuti dopo l'ingestione, con un'emivita compresa tra 3 e 7 ore.

Si fa riferimento anche al notevole miglioramento della fatica negli esercizi di resistenza, con l'assunzione di caffeina insieme a bicarbonato di sodio; 70-90 minuti prima dell'esercizio (Marriott M et al 2015) o collutori a base di carboidrati con caffeina (De Pauw K et al 2015).

 

Alcune bevande energetiche ricche di carboidrati e caffeina sembrano aver dimostrato effetti benefici nell’aumento delle prestazioni (Campbell B et al 2013). Questo effetto è stato direttamente correlato a questa sostanza e non ad altri composti presenti nelle bevande..

Possiamo assumere la caffeina nella nostra normale alimentazione, ad esempio attraverso il caffè o il cacao, e possiamo trovarla anche negli integratori sportivi che contengono direttamente caffeina.

Facendo un confronto tra alcuni prodotti contenenti caffeina abbiamo riscontrato che:

• Un caffè: circa 90 mg di caffeina
• Cola: 45 mg di caffeina
• Redbull (lattina da 250 ml): 80 mg di caffeina

Ma bisogna tenere conto delle dosi che ogni persona è in grado di tollerare. Secondo una recensione di Urdampilleta Le raccomandazioni iniziali sono diverse per uomini e donne: 

	Dosaggio generale	Sport esplosivi e di squadra	Sport a lungo termine
Maschi	3-6 mg / kg	5-6 mg / kg	3-4 mg / kg
Donne	2-3 mg / kg	4 mg / kg	3 mg / kg

 

Bisogna tenere conto dell'effetto chelante della caffeina. L’eccesso di caffeina può ridurre l’assorbimento del calcio, un minerale essenziale per la salute delle ossa. Secondo uno studio di Escott-Stump, 2008 Sembra che la caffeina possa ridurre l’assorbimento di magnesio, potassio, sodio e fosforo.  

Gli effetti collaterali includono aumento della diuresi e insonnia; ma tutto ciò dipende dalle dosi assunte e dalla tolleranza individuale di ogni persona alla caffeina.

Vorrei presentarvi un nuovo prodotto ergogenico, della Victory endurance, con caffeina: Complesso pre-allenamento.

È un prodotto che agisce ritardando l'affaticamento e migliorando così la performance; grazie al suo contenuto di Beta-alanina, BCAAS o caffeina tra i suoi composti più rilevanti.

Si consiglia di consumare 15 g di Pre training complex circa 45 minuti prima dell'allenamento. Per tale importo il contributo è il seguente:

	Per 15 grammi
L-arginina	2000 mg
L-glutammina	998 mg
BCAA	990 mg
beta alanina	800 mg
L-Orinitina	500 mg
taurina	491 mg
citrullina malato	491 mg
Cafeina	79.5 mg
Calcio	207.01 mg
Clouro	532.6 mg
fosforo	91.5 mg
molibdeno	12 mcg
sodio	72.7 mcg
Vitamina B1	0.28 mg
Vitamina B3	4 mg
Vitamina B6	0.35 mg
Vitamina B12	0.62 mcg

 

Come visto nella tabella precedente, i 15 g consigliati apportano 79.5 mg di caffeina, una quantità simile alla red bull di cui abbiamo parlato prima e poco meno di una tazzina di caffè.

Nel prodotto si può evidenziare anche il contenuto di numerose vitamine del gruppo B o minerali come calcio, fosforo e sodio; A questo si aggiunge il contenuto di arginina con il suo effetto antinfiammatorio.

Bisogna tenere conto del contenuto di zucchero, poiché contiene isomaltulosio, una fonte di glucosio che può causare un eccesso calorico se consumato in modo eccessivo.

Anche gli intolleranti al lattosio e al glutine dovrebbero monitorare l'assunzione di questo prodotto, poiché potrebbe contenere tracce di quest'ultimo.

Ti invitiamo a provarlo; ma monitorando sempre la tolleranza che hai nei confronti della caffeina e aggiustando le dosi che ti fanno sentire bene!!

Belén Rodríguez Donate
Dottore in Nutrizione, Dietista-Nutrizionista
Specialista in nutrizione e allenamento sportivo