Come dovrebbe un atleta curare la propria alimentazione?
La colazione è il pasto in cui vanno inseriti gli alimenti che contengono più colesterolo poiché è il momento in cui iniziamo l'attività fisica e la menta
Il nostro collaboratore AMLSPORT Ci spiega la dieta che un atleta dovrebbe seguire durante la giornata.
Devi fare un prima colazione che apporta proteine (uova, prosciutto, lombo, formaggio...); Cioè, il primo pasto della giornata è quello in cui dovrebbero essere inseriti gli alimenti che contengono più colesterolo, poiché è in quel momento che iniziamo l'attività fisica e mentale. Dovrebbe includere carboidrati come pane o cereali e dovrebbe fornirci anche alimenti ricchi di vitamina C come gli agrumi.
La cibo dovrebbe includere carni e scene pesce e dovrebbero tutti includere alimenti che contengano vitamina C, naturalmente crudi, poiché la cottura ne snaturerebbe l'azione antiossidante. Ripeto che la vitamina C è nel sangue solo per 6 ore.
Se beviamo latte normale, yogurt e formaggio, ci forniscono vitamine A e D, mentre con prosciutto e carne rossa ci riforniamo di vitamine del complesso B.
Durante la giornata è consigliabile consumare cinque pasti, è molto comune fare colazione tra le sette e le otto del mattino e mangiare tra le due e le tre del pomeriggio. Non ho bisogno di spiegargli che questo è scandaloso, secondo me dovrebbero fare quelle che io chiamo tre colazioni, una delle quali potrebbe essere a base di latte con cacao.
Per maggiori informazioni: http://www.amlsport.com/
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